Depuis le 1er janvier 2024, le recyclage des déchets organiques est une obligation légale en France dans le cadre des nouvelles règles « compost obligatoire ». Cette initiative vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à favoriser la valorisation des bio-déchets. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette nouvelle réglementation.
Pourquoi le compostage est devenu obligatoire
Les enjeux environnementaux
Les déchets organiques, lorsqu’ils sont mélangés aux ordures ménagères, finissent souvent dans les décharges ou dans les incinérateurs, générant ainsi des gaz à effet de serre tels que le méthane et le CO2. Selon la Commission européenne, les déchets alimentaires représentent environ 16 % des émissions totales du système alimentaire de l’UE. À l’échelle mondiale, les pertes et gaspillages alimentaires génèrent environ 8 % des émissions anthropiques annuelles, d’après l’ONU.
L’objectif européen
La directive-cadre de l’UE sur les déchets encourage la collecte des bio-déchets depuis 2018, mais sans imposer des objectifs obligatoires. En France, cette obligation découle également de la loi anti-gaspillage de 2020 comme il est expliqué sur ce blog spécialisé. L’objectif est de capter 30 % des matières organiques présentes dans nos déchets ménagers — épluchures, coquilles d’œufs, marc de café, restes de repas — qui finissent trop souvent dans des sacs poubelles classiques.
Les solutions mises en place par les collectivités locales
La collecte séparée
Dans certaines communes, les foyers seront équipés d’un bac supplémentaire dédié aux déchets organiques, collecté par des camions spécifiques comme pour les autres bacs de recyclage.
Les points de dépôt volontaire
D’autres collectivités ont opté pour l’installation de bacs communaux similaires à ceux utilisés pour le verre, où les résidents devront déposer leurs déchets organiques.
Les composteurs individuels
Les habitants pourront aussi se voir distribuer des composteurs individuels pour composter chez eux. Les municipalités mettent en place diverses initiatives pour faciliter le tri à la source des déchets organiques.
Le retard dans la mise en œuvre
Malgré cette obligation, seulement 27 millions de Français, soit environ 40 % de la population, disposeront d’une solution de compostage dès 2024. Beaucoup de communes manquent encore de moyens pour proposer un tri sélectif efficace des bio-déchets. Selon Zéro Waste Europe, ce manque reflète une certaine inertie politique au niveau local et national. De nombreuses municipalités travaillent néanmoins activement à créer et développer des infrastructures de tri adaptées.
Les bénéfices du compostage pour l’agriculture
Le compost issu des déchets organiques est très utile pour l’agriculture, car il améliore la santé des sols en aidant à retenir l’eau. Avec le changement climatique et les sécheresses de plus en plus fréquentes, ces pratiques deviennent essentielles pour la durabilité agricole. Le retour des nutriments aux sols aide à éviter l’utilisation excessive d’engrais chimiques.
Conseils pour réduire les déchets organiques
- Congeler ou conserver les aliments avant leur date d’expiration.
- Utiliser toutes les parties d’un ingrédient, même celles qui sont généralement jetées (par exemple, les épluchures de légumes).
- Favoriser le compostage domestique pour recycler facilement les restes alimentaires.
- S’informer et participer aux programmes locaux de compostage communautaire.
Initiatives locales exemplaires
Plusieurs villes ont pris des mesures innovantes pour faciliter le compostage :
Paris
La capitale prévoit d’installer environ 500 nouveaux bacs à bio-déchets dans les rues, espérant que les Parisiens trieront correctement leurs épluchures alimentaires.
Besançon
La communauté urbaine du Grand Besançon a déjà mis en place des composteurs individuels dans les maisons et des bacs partagés pour les copropriétés. Des chalets de compostage sont également prévus pour tout un quartier avec accès réservé aux résidents via un code.
Collecte par vélo cargo
Depuis 2022, Besançon teste également la collecte de bacs à bio-déchets en vélo cargo dans le centre-ville; une initiative qui sera étendue à 15 000 résidents en 2024.
Bien que le compostage devienne obligatoire en 2024, sa mise en œuvre effective prendra du temps. Les collectivités doivent accélérer leurs investissements pour offrir des solutions adaptées à tous les résidents. La participation active des citoyens sera également cruciale pour réussir cette transition vers une meilleure gestion des déchets organiques en France.
